Лимонады Волчок
Свежие, сочные, яркие крафтовые лимонады Волчок.
Свежие, сочные, яркие крафтовые лимонады Волчок.
Сразу после новогодних праздников наш новый бар начал работу в техническом режиме на площадке пивоварни на территории завода Арма.
В конце октября наша команда в очередной раз поучаствовала в крупнейшем фестивале среди барберов -
Russian Barber Weeek 2019.
Яркий и динамичный, простой и понятный - Волчок! Лёгкий лагер на каждый день.
Наш портер «Порт Артур» вернулся с международного конкурса World Beer Awards 2019 с победой —> World’s Best Porter!
Встречайте нашу линейку ремесленных напитков GRAVITY. GRAVITY – это серия лимитированных крафтовых безалкогольных напитков из натурального сырья. Яркие вкусы, ароматика и авторские рецептуры - для тех, кто любит индивидуальность и качество.
⠀
Наш новый и необычный эксперимент с азотной капсулой внутри - NITO IPA.
К новогодним праздникам сделали вишнёвый эль, обладающий кисло-сладким вкусом и горьковатым, миндальным послевкусием с преобладающими тонами вишнёвой косточки. Алк.6,2%
Разлили ещё два сорта в удобные и приятные банки 0,33л - Бланш де Мазай и American Pale Ale.
Впереди Светлячок.
Новая версия в новом формате - IPA v.3
Дорогие друзья, начиная с 17ноября, мы устраиваем 3-х дневный Wolf's Fest в лучших пабах Москвы, а именно:
- Tap&barrel Pub
- Lion's Head Pub
- O'Donoghue's pub
- Punch & Judy
- TipsyPub
- Drunken Duck
А у нас вот, что появилось - Бланш де Мазай, пшеничное пиво, сваренное с хмелем Мозаик. На выходных разлили в стекло и кеги.
На прошлой неделе состоялась коллаборационная варка с пивоварней Jopen в городе Haarlem, что недалеко от Амстердама. Немного фото с самой пивоварни. Ощущение, что находишься в музее, не покидает.
В минувшую субботу в Санкт-Петербурге в гастропабе "Иван да Марья" мы с Премиум Пивоварни Петербурга - Knightberg презентовали наш совместный стаут Fear Of The Dark. Спасибо всем, кто пришел! Ведущим мероприятия был Юрий Катунин, а пиво представили авторы Елена Тюкина и Михаил Ершов.
Уже в эту субботу мы окажемся на фесте в Казани, где представим несколько экспериментальных сортов. В том числе, молочный стаут.
Случилось то, чего коллектив нашей творческой лаборатории ждал с нетерпением.
В эти выходные наконец-то разлили в бутылки два наших сорта: IPA и портер "ПОРТ АРТУР".
Тем временем, мы готовимся КРАФТФЕСТу, который пройдет 10 октября в Новосибирске. Специально для него мы сварили портер с мадагаскарской ванилью. Алкоголь 8%, экстрактивность начального сусла 23%, он согреет вас в эти осенние дни.
Вот мы и восстановились после прошедшего в эти выходные в Новосибирске КРАФТФЕСТа и готовы с уверенностью сказать, фестиваль прошёл замечательно. Надеемся, и гости, пришедшие на этот праздник, также остались довольны организацией и представленными сортами крафтового пива.
Спасибо большое организаторам Николай Желагин, Eugene Smirnov и всем гостям за созданную атмосферу!
Крафтовая революция продолжает свое движение по России. И вот уже Сибирь пала под ее натиском. 10 октября в Новосибирске состоится КРАФТФЕСТ с каким-то сумасшедшим количеством сортов от российских и зарубежных пивоваров. Мы там тоже будем!